语文教研室，是一支学历高、经验丰富、教学能力强的高素质的教学队伍，任课老师共34人。其中专职老师13人，兼职老师21人；教授3名，副教授9人，讲师15人；具有硕士学历的17人，本科17人；双师型教师3人。承担着全院各专业学生的人文素质教育课和公共选修课的教学任务。主讲的课程有《大学语文》、《应用文写作》、《语文》、《国学经典》、《诗词经典新解》、《普通话》、《演讲与口才》、《写作》、《文学与欣赏》、《情商与智商》等课程。

语文教学，坚持教学目标服务于专业培养的原则，使学生的综合素质培养与专业能力培养的有机结合，突出人文素质教育课程的基础性地位。培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力，提高人文素养，以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法，养成自学和运用语文的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟，接受优秀文化的熏陶，提高思想品德修养和审美情趣，形成良好的个性、健全的人格，促进职业生涯的发展。